Mais de 180 locais foram vistoriados em diversos bairros; operação busca coibir a venda de produtos falsificados e garantir a segurança sanitária da população

O Instituto Municipal de Vigilância Sanitária (Ivisa-Rio) deu seguimento, nesta segunda-feira (6/10), às inspeções em estabelecimentos que comercializam bebidas alcoólicas na cidade do Rio de Janeiro, com apoio da Secretaria Municipal de Ordem Pública (Seop). Desde o início da operação, mais de 180 locais foram vistoriados, incluindo bares, restaurantes, padarias e depósitos de bebidas.
As ações de fiscalização já alcançaram bairros como Campo Grande, Senador Vasconcelos, Inhoaíba, Madureira, Jardim América, Bangu, Gardênia Azul, Barra da Tijuca, Gávea, Leblon, Ipanema, Copacabana, Botafogo, Flamengo, Largo do Machado, Catete, Lapa, Centro e Tijuca, e continuarão ao longo da semana. Até o momento, não há casos notificados de intoxicação por metanol no município do Rio.
Durante as inspeções, as equipes verificam a documentação e notas fiscais dos produtos, além das condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos. Também é investigada a procedência das bebidas, com coleta de amostras para análise laboratorial.
Além disso, a Secretaria Municipal de Saúde emitiu um alerta para as redes pública e privada, solicitando que casos de intoxicação sejam imediatamente notificados.
Entre os estabelecimentos visitados desde a última quinta-feira (2/10), oito foram interditados total ou parcialmente por falta de asseio, produtos impróprios para o consumo e outras não conformidades sanitárias.
Foram expedidos autos de infração por bebidas, alimentos e itens sem identificação adequada, condições de higiene insatisfatórias e irregularidades administrativas.
Ao todo, mais de 100 litros de cachaça e cerca de 180 garrafas de bebidas sem procedência, com rotulagem ilegível ou identificação inadequada, foram apreendidos ou inutilizados, além de 50 litros de chope com validade vencida.


